蛋糕體
黃思瑤 🔆蛋糕體
1.常溫蛋200g(約四顆）。
2.細砂糖110g、蜂蜜5克。
3.海鹽（可有可無）。
4.檸檬皮少許（入蛋糕體可有可無，裝飾面可以抹茶粉代替）。
5.低粉140g過篩
6.奶油或液體油140g
7.檸檬汁20～25g
🔆糖霜淋面
1.較甜～糖粉180g+檸檬汁30g拌勻。
2.普甜～糖粉90g+檸檬汁15g拌勻。
❤️烤箱預熱190度15分鐘，烤模墊烘焙紙。。烤箱調上下170度50分鐘+190度15分鐘，出爐輕摔放五分鐘出模撕掉烘焙紙，倒扣待涼後淋面，讓糖霜自然流下，灑上檸檬皮或抹茶粉裝飾，完成！
資料來源：網路群組分享
∼生命的活力，從分享開始；回應是暖流的泉源∼（^ｏ^）
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