錦珍的部落格

雲林縣衛生局查獲含有致癌物的蘇丹紅辣椒粉，其中部分流向位在高雄的裕榮食品公司，今（21）日高雄裕榮食品公司發出4點聲明稿，強調進貨來源皆有符合法規標準，但自己也是受害者，對於原料供應商的疏失，向大眾道歉。

含有致癌物的蘇丹紅辣椒粉，其中有8公斤流向位在高雄裕榮食品公司，在一月到二月間，被做成了蝦味先香辣口味，成品有三萬多公斤，高雄市衛生局已經要求廠商緊急下架，若民眾有購買，也可進行退貨。

針對原料廠商濟生股份有限公司斗六廠出品辣椒粉，經雲林縣衛生局檢驗出蘇丹紅色素3號一事，蝦味先聲明全文如下：

一、本公司製造商品時，對於原料供應商均嚴格把關，進貨來源皆有符合法規標準之衛生檢驗之報告文件，一切程序按照食品衛生相關法令之要求，然因原料供應商之疏失而致生此事，對於消費者及社會大眾所產生之不安及疑慮，在此致上萬分歉意。

二、本公司使用該成分製造之商品為「蝦味先-香辣口味」（規格60/80/115/300克，包含「組合包」及「綜合包」，批號有效期限2024.9.8至2024.10.2）接獲高雄市衛生局通知後，本公司立即成立調查小組，並執行品管單位批料追溯及通路商下架回收作業，就該批有問題之商品目前尚在進行回收作業當中。

三、 倘若消費者已購買該批有疑慮之商品（有效日期為2024.9.8-2024.10.2），可憑發票（2024.1.08-2024.2.21）向通路商申請退換貨，對於消費者所受之損害，本公司亦負起相對責任，於即日起消費者可進行退換貨至3月31日。也強調這次受到影響的產品只有「蝦味先一香辣口味」其他產品消費者可以安心享用。

四、 很遺此事件打擊社會大眾對於食安之信賴，由於本公司在這次事件中也是受害者，會再加強對供應商及產地的慎選，以維護食品安全的責任。目前一切遵照衛生單位的指示配行调查，將這起事件的傷害降到最低，共同維護食品安全的責任。

業者家樂福表示，查驗「蝦味先商品」疑慮4款口味商品，「蝦味先-香辣口味、蝦味先香辣夾鏈包、裕榮綜合包、蝦味先組合包」日前已預防性下架，待後續該系列商品檢驗無疑後才會恢復上架，如期間內顧客有購買此4款系列口味商品，可持購買證明（商品與發票）辦理退換貨。

另外，愛買表示，目前查驗 「蝦味先-香辣口味、蝦味先綜合包、裕榮蝦味先香辣超派包綜合包」共3款疑慮商品，日前已下架，並開放3月15日前持發票與實品到店退貨；大潤發則提到，店內接獲通知現已預防性全面下架（香辣口味），消費者若對該產品有疑慮，憑1/8以後的發票可退換貨，退換貨辦理時間截止日到3/31。

（封面圖／東森新聞）