感染諾羅病毒常出現的症狀及加速復原的飲食技巧

諾羅病毒是時常於秋冬傳染流行的病毒，根據衛生福利部疾病管制署統計，近期單周因腹瀉就醫的人次將近14萬人，近4周腹瀉群聚通報也有64起，其中28起（44%）檢出諾羅病毒，由於就診人數、群聚通報案件都高於去年（2022）同期，疾管署也提醒民眾，諾羅病毒傳染力高、容易引發群聚感染，時節接近農曆春節過年連假，與親友歡聚慶祝時也務必注意手部衛生與飲食安全。

諾羅病毒感染後，常出現腹瀉拉肚子、嘔吐、發燒等與腸胃炎相似的症狀，且諾羅病毒傳染途徑常與食物污染中毒有關，因此照顧諾羅病毒患者時，飲食的調整也十分重要，究竟感染諾羅病毒之後，可以吃與不能吃的食物有什麼推薦與禁忌？

感染諾羅病毒的患者可能會感到極度的疲累，一天中也可能出現多次上吐下瀉的不適症狀；頻繁的嘔吐、腹瀉可能會讓患者處於脫水狀態，對於幼童、老人、有其他疾病的患者更需注意脫水的危險性，警覺徵兆包括排尿量減少、口腔或喉嚨感覺乾燥、站起身時感到暈眩，嬰幼兒也可能發生哭泣時沒有眼淚、異常嗜睡、異常挑食等症狀。

感染諾羅病毒常出現的症狀包括：

• 噁心嘔吐（～100%）
• 腹瀉拉肚子（約45％）
• 發燒（30%）
• 腹部絞痛（常見）、脹氣
• 頭痛
• 身體痠痛
• 倦怠
• 胃痙攣

由病毒造成的腸胃炎可能會讓氣體通過腸道時出現隆隆聲響（腸鳴），而感染諾羅病毒後，腸道還可能會因感染而受損，產生短暫的乳糖不耐，此時若喝牛奶便會出現腹脹、腹痛、放屁、水便等症狀。

加速復原的飲食技巧：

1. 注意補水分、電解質：避免脫水。
2. 少量多餐、清淡飲食：避免過油、高糖食物刺激腸胃蠕動。
3. 注意營養攝取：補充優質蛋白質，幫助腸胃道細胞修復。

待腹瀉較改善後，即可嘗試以下食物：

• 蒸魚、雞胸肉等較不油膩食物。
• 少量食用水果，蔬菜。
• 若是以牛奶為主食的幼兒，則以少量多餐方式餵食。

諾羅病毒會傳染嗎？酒精消毒無效！怎樣保護家人不被傳染？

• 勤洗手
• 戴口罩
• 環境勤消毒
• 避免生飲、生食
• 使用公筷母匙
• 感染者勿烹飪

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