痛風高尿酸多半是吃出來的－錦珍的部落格

痛風高尿酸多半是吃出來的

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醫生叮囑：高尿酸多半是吃出來的，不想尿酸超標，這5種食物少碰！

目前，由於飲食因素，高尿酸已逐漸高發，尤其是很多二三十歲的年輕人，很多都出現了高尿酸的現象，若是長期不重視，就很可能會導致尿酸過高而誘發痛風性關節炎或痛風性腎結石等症，嚴重的影響著身體方面的健康。

因此，高尿酸的患者需要注意飲食方面的禁忌，譬如以下這些食物最好少吃。

1、酒

酒精是導致人體尿酸升高的主要原因之一，很多人長期大量的飲酒，就會導致痛風疾病的發生，經過研究顯示，人體血液當中的酒精濃度達到200mg/dl，血液當中的乳酸就會隨著乙醇的氧化過程逐漸的增加，最終會導致體內的尿酸升高，從而誘發高尿酸血症的發生。

2、海鮮

海鮮是大家非常喜歡吃的美味佳餚，大多數的海鮮都會含有多糖和蛋白質類的成分，這些物質都需要依靠人的腎臟來分解，這時就會給人體的腎臟增加一定的負擔，尿酸再難以有效的排出體外之後就會導致尿酸升高。

所以，人們在日常的生活當中，儘量還是少吃一些海鮮。

3、避免辛辣性食物

中老年人尿酸過高的原因與嗜鹽度的增加有關，但是這個觀點還有待於進一步的研究，高尿酸血症與高血壓或心血管疾病的關係比較密切，所以平時儘量少吃鹽，過分吃辛辣性食物會導致尿酸水準的升高，最近的還是避免吃這些辛辣味比較濃烈的食物，平時就要多喝水，稀釋尿液。

4、少吃肉

動物脂肪和動物蛋白當中會含有蛋白質，是其他食物所不能替代的，也是人體所需要的，但是一定要控制好靚海鮮和動物內臟或者火鍋，都需要嚴格的禁忌肉類食物，那還是少吃一些沒有節制的使用肉類，只會導致尿酸升高。

5、忌吃高嘌呤食物

動物內臟、海產品、貝殼類的食物或肉類食物，以及黃豆類的食物、菠菜、蘆筍、蘑菇以及麥皮等等，這些食物都是屬於高手裡的食物，攝入過多這樣的食物會導致高尿酸血症，儘量以清淡的食物為主，平時多喝水，多吃一些高鉀類的食物。

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