【早安健康／余宗翰報導】在防疫期間，大家宅在家裡的時間變長，期間若無所事事，或為了疫情感到焦慮，可能會透過吃來安撫情緒、填補空虛，結果攝取過多糖分。攝取過多糖分可不只會讓人發胖，更可怕的是，吃太多糖還會影響免疫力。

只要2罐汽水，免疫系統就會受到5個小時的抑制

每天一杯飲料，小心罹癌風險上升

不吃甜食好困難！教你5個小撇步遠離甜食

1. 吃肉、蛋、奶
   攝取蛋白質是一種有效的減糖秘訣。美國密蘇里大學（University of Missouri ）的一項研究指出，吃一頓富含蛋白質的早餐，能增加滿足感，比較不容易感到飢餓。此外，研究人員使用功能磁共振成像（fMRI）檢查受測者的腦部發現，吃富含蛋白質的早餐，大腦中與飢餓感相關的區域活動明顯減少。（編輯推薦：吃什麼最善待大腦又不胖？腦科學家：「飯店式早餐」最理想）
   
   下次嘴饞的時候，可以試試看喝一杯牛奶、吃一顆蛋或低脂的肉品，或許就能止住吃東西的欲望。
    
2. 睡飽飽
   充足的睡眠是維持健康的一大關鍵，還能能降低食欲、幫助控制進食量。芝加哥大學（University of Chicago）的一項研究顯示，睡眠不足的人（僅睡4個小時），造成「飽腹感」的一種激素 ─ 瘦素（leptin）會減少18％，而觸發飢餓感的飢餓素（ghrelin）則增加了28％。（編輯推薦：睡太少不只容易胖！心血管風險升高、大腦提早老化7歲）
    
3. 起來活動一下
   根據奧地利因斯布魯克大學（Leopold-Franzens-Universität Innsbruck）的研究，發現進行快走運動15分鐘的人，比較能控制食欲，其中女性的控制力比較出色，男性有67％能控制食慾，而女性則高達97％能控制食欲，止住不吃平時喜歡的垃圾食物。
    
4. 喝一杯水看看
   有時候你以為是飢餓，其實是缺水。許錦銓醫師在「黑減重術聯盟」官網中指出，一般人一天至少要喝2,000cc的水，如果水喝不夠可能會覺得不太對勁，比如嘴饞。醫師建議，突然想吃東西時不要急著找食物吃，先喝水，有時候喝水之後嘴饞、飢餓感就會消失。   
    
5. 吃一塊巧克力   
   巧克力常被歸類為令人發胖的零食，但若是含有少量糖、奶粉的黑巧克力，適時適量地吃反而可以抑制食欲，幫助控制體重。研究顯示，吃下巧克力之後可有效降低想吃甜食、油炸物等美食的欲望。下次突然嘴饞的時候，不妨吃吃看一塊黑巧克力，或許就能打消你的食欲。

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